Wednesday, July 1, 2015

Resepi: Nasi Tomato senangnyeee...

Assalamualaikum....

Bulan Ramadan ni memang bulan rajin nak masak, sebab bila beli kat Pasar rasanya tak seindah rupanya. Buat mengurangkan pahala puasa pulak bila beli, makan tak habis di tambah pulak dengan mulut potpetpotpet mengata orang yang jual tu hukhuk. Senang cerita masak sendiri.. kalau tak sedap pun diam-diam sudah sebab sendiri masak kikikiki. Tapi yang ni di jamin sedap.. terlajak menambah.. sungguh enak dimakan begitu saja... (oke pujian-pujian kepada diri sendiri sebab sape lagi nak puji ye dok :)

Sumber resepi: campur-campur dari pelbagai blog hasil kerahan pakcik google..


Bahan-bahannya

5 Cawan beras - saya guna beras Basmathi
1/2 cawan susu cair
4 biji tomato - cincang
2 sudu besar minyak sapi - nak guna marjerin pon boleh
Sedikit minyak masak
Garam sesedap rasa
Air (ikut sukatan beras)
Daun pandan - saya tak letak

3 ulas bawang putih - hiris
5 ulas bawang merah - hiris
1 inci halia - hiris
3 biji buah pelaga
3 biji bunga cengkih
2 kuntum bunga lawang
1 inci kulit kayu manis


Jom masak!
  
Campur dan panaskan minyak sapi + minyak masak  (kalau nak senang gunakan terus periuk nasi yang nak pakai nanti)


Tumis bawang putih, bawang merah, halia dan rempah empat sekawan sampai naik bau wangi dan kekuningan


Masukkan susu cair + tomato + sos tomato + garam. Gaul rata.



Tambah air dan biarkan mendidih



 
Masukkan beras dan daun pandan. Kacau-kacau sikit, lepas tu bolehlah angkat terus masuk dalam periuk letrik itu. Biarkan masak macam biasa.





Sementara nak masak tu, jenguk-jenguklah bila  agak-agak air dah nak kering. Kacau rata, atas ke bawah, pusing.... supaya nasi tu cantik je nanti.Tapi jangan ganas sangat bila dok kacau tu, kang hancur pula nasi kite.



Selesai dan siap untuk di makan.




Sedap dihidangkan bersama ayam masak merah, jelatah, dalca atau dimakan begitu saja pun meletop rasanya huhu.. Untuk resepi ayam masak merah, kena tunggu entri yang seterusnya... adiosss... Selamat mencuba!


Senyum Selalu
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

NoReason: Baca ini juga

Contengan Ku

#MH17 (2) #PrayForMH370 (4) 1001 Kisah (37) 1Malaysia (3) 2015 (2) 2016 (1) Ahmad Ammar (1) Alamanda (1) Aman Palestin (1) Annabelle (1) Anugerah (2) Artis (8) Award (1) banjir (1) bbplus (2) Biasiswa (1) blouse (1) Bola (2) Book Fair (1) Botani (1) Bowling (1) Cadbury (1) casual (1) Catuan air (1) Celcom (1) cheese cake (1) Cita Citata (1) Coklat (2) Contengan (60) Corat coret (6) Corat-coret (97) Cuti (6) Dangdut (1) Dilwale (1) DNA Babi (1) Drama (4) dree (1) ebiet (1) ekzema (1) English Corner (3) ePRIX (1) exam (1) fesyen (1) Filem (19) flawless (1) FormulaE (1) Friend Request (1) GA/Contest/Segmen (3) Gadjet (8) Games (3) GAZA (1) gempa (1) Gossip (2) Gula Hangus (2) Hal Ehwal Belog (14) Hal Ehwal Kereta (2) hamil (1) Hanez Suraya (1) Hangat (1) Hantu (1) Haram (1) Hijrah (1) Hollywood (1) Hotlink (1) Hunger Games (1) Ikan (1) Iklan (1) imigresen (1) Indonesia (2) Info (35) Inovasi (2) Jalan-jalan (13) jjcm (5) Kampus (2) Kehidupan (18) Kek (2) Kelakar ke (12) Kerajaan (1) Kerja (7) Keselamatan siber (1) Kesihatan (7) Kisah Dongeng (1) Kisah Masyarakat (10) Lady Driver (3) Lagu (11) Life (3) LIMA (1) Lirik (10) Luahan Perasaan (12) Macam-macam ada (12) madah (1) Makan (34) Marine Essence (1) Masak-masak (20) Maxis (1) medan selera (2) melancong (1) Melur Jelita (1) Memandu (1) Merdeka (1) Mewangi (1) MH370 (4) myBIZ (4) Nasi (2) Negara (2) NICE (2) Niece (2) NOVEL (8) Nuffnang (1) nukilan (1) online (2) pakaian (1) Pameran (3) Panduan (2) Pasar malam (1) passport (1) PATI (1) penipuan (1) Peperiksaan (1) Persidangan (1) Pesta Buku (2) Petua (3) Piala Malaysia (1) Politik (5) Postpaid (1) pregnant (1) Prepaid (1) program TV (11) PTD (1) Puasa (3) puding (2) Pulau (1) Putrajaya (5) Rakan blogger (1) Ramadan (1) Ramadhan (23) RASA (1) Raya (12) Rekreasi (2) Renew (1) Resepi (23) review (7) Riadah (2) Sabah (1) Sains (2) Saintis (2) Seafood (1) Selawat Perdana (1) Selfie (1) Semasa (5) Senyum (5) shopping (1) Sinetron (1) Skandal (1) skin solution (1) SPA (1) SPAM (1) SPAN (1) Stacy (1) steamboat (1) STG (1) Suka-suka (11) Sukan (7) Syabas (1) Taman (2) Tarakan (2) Tazkirah (2) Teka-teki (2) Teknologi (1) tempat makan (3) The 5th Wave (1) Tiga Rasa (1) Tips (4) Tiramisu (1) tomato (1) tradisi (1) Travelog (5) Uji minda (3) UTM (3) Video (2) Walimatul urus (2) Wanita (2) Warna (4) Wordless (17) zalora (1)